Yapılması gereken bir diğer önemli işlem ise yumurtalardan numune alınmasıdır.
Yapılması gereken bir diğer önemli işlem ise yumurtalardan numune alınmasıdır. Bu işlem, kuluçka döneminden sonra hayatta kalma hakkında bir fikir edinmek ve böylece sonraki aşamalar için üretimin bir projeksiyonunu yapabilmek için önemlidir. Bir örneklemedeki en yaygın sınıflandırmalar şu şekildedir:
1. Normal yumurtalar (canlı)
2. Döllenmemiş veya boş yumurtalar
3. Ölü yumurtalar
4. Başarısız döllenme
5. Kanamalı yumurta
6. Mikroftalmi ve Makroftalmi
Numune boyutu örneği
