Si bien los peces pueden estar eclosionando temprano, en la mayoría de los casos siguen siendo peces viables que con el cuidado adecuado se comportarán y crecerán como un pez que eclosionó en un horario normal.
Una vez que comienza la eclosión, normalmente de 6 a 7 días después de la llegada, frecuentemente se completará dentro de 2 a 4 días después de comenzar. La cantidad exacta de tiempo que tardan todas las ovas en eclosionar depende de la temperatura del agua y las condiciones de la incubadora, así como del lote individual de ovas. Es importante eliminar rápidamente las cáscaras que dejaron las ovas eclosionadas.
En el caso, no tan frecuente, que experimente una eclosión prematura, ya sea en la caja o inmediatamente después de la transferencia a su criadero, es importante tratar de salvar a estos peces. Si bien los peces pueden eclosionar antes, en la gran mayoría de los casos siguen siendo peces viables que, con el cuidado adecuado, se comportarán y crecerán como peces que nacieron en un horario normal.
Con las incubadoras verticales, las bandejas deben abrirse con cuidado al menos una vez al día. Las cáscaras de las ovas deben lavarse, fluir hacia afuera, teniendo cuidado de que no se escapen los alevines. Las bandejas deben limpiarse manualmente para eliminar las cáscaras de ovas, ovas muertas y hongo saprolegnia. Es importante asegurarse de que los alevines sean lo suficientemente fuertes antes de colocarlos en los estanques de cría, lo que generalmente se realiza entre 14 y 20 días después de la eclosión, dependiendo de la temperatura del agua de la incubadora.
Con las incubadoras horizontales es óptimo tener un tamaño de malla en la parte inferior de la bandeja que permita que los alevines con saco vitelino caigan al comedero de cría que se encuentra debajo. Una vez que ha tenido lugar toda la eclosión, las bandejas se pueden agitar suavemente para permitir que los alevines restantes caigan antes de retirar las bandejas junto con las cáscaras de ovas. Si el tamaño de la malla en la parte inferior de la bandeja es demasiado pequeño para permitir que los alevines caigan, entonces las cáscaras de las ovas y los huevos muertos deben retirarse manualmente y, al igual que con las incubadoras verticales, los alevines deben colocarse en los estanques de cría en el tamaño óptimos.
Con las incubadoras de surgencia, las cáscaras de las ovas y las ovas muertas saldrán de la incubadora durante el proceso de eclosión, ya que son más livianos (gravedad específica) que las ovas vivas o los alevines con saco vitelino. Estas cáscaras y las ovas muertas deben retirarse de los comederos de cría. Asegúrese de que los flujos de agua no sean demasiado fuertes o que la profundidad de las ovas no sea tan grande como para que los peces sanos salgan de las incubadoras junto con las cáscaras de las ovas. Una vez que los alevines con saco vitelino hayan absorbido la yema y comiencen a volverse más activos y comiencen a nadar, también nadarán o serán llevados con el flujo hacia arriba y saldrán de la incubadora hacia el comedero de cría. Cualquier alevín restante en la incubadora deberá verterse cuidadosamente en la artesa de cría.
Los alevines que se colocan en el entorno de cría adecuado (en estanques) en el momento óptimo experimentan poca mortalidad y buenas tasas de crecimiento. Si los trasladamos muy pronto, como en Fotos 1, 2 y 3 ,el saco vitelino del alevin es muy susceptible a la abrasión y al daño físico. En casos extremos, esto puede causar la ruptura de la membrana de la yema, lo que da como resultado la coagulación del material de la yema (que se evidencia al volverse blanca) y la posterior muerte de los alevines en etapas posteriores. Los alevines que se encuentran a esta edad aún no han alcanzado una flotabilidad neutra y, a menudo, se apiñan en el fondo de los tanques, lo que aumenta el riesgo de asfixia. La situación se vuelve aún más crítica si los alevines se introducen ahora en los piensos de inicio, principalmente debido a las incrustaciones ambientales. Si los alevines se almacenan después de que las reservas de yema se hayan agotado por completo, los efectos son igualmente problemáticos. Las reservas de energía del saco son insuficientes para sobrevivir a la fase de aprendizaje de alimentacion sin alimento adecuado y constante. La investigación ha demostrado con frecuencia que los alevines que inician la primera alimentacion en el momento de "nadar" y justo antes de MAWW (Maximum Alevin Wet Weight) alcanzar las máximas tasas de crecimiento y mantener una salud óptima durante este difícil período de transición. Es importante que cada planta de incubación determine los valores específicos del sitio durante el tiempo necesario para alcanzar esta etapa óptima..
El desarrollo de estos alevines de saco vitelino se llevó a cabo a 10ºC. Tenga esto en cuenta ya que la velocidad de desarrollo depende de la temperatura.
Foto1. Un día luego de la eclosion
Foto 2. Cuatro días luego de la eclosión
Foto 3. Catorce días luego de la eclosión
Foto 4. Veinte días luego de la eclosión
Foto 5. Veintiún días luego de la eclosión
Foto 6. Veintidos días luego de la eclosión