Порода: Декалб Уайт Дата вывода: 09-01-2019 Страна происхождения: Нидерланды Начало кладки: 31-05-2019 Конец кладки: 28-05-2020
Декалб Уайт участвовал в 15-м Баварском тесте случайной выборки для несушек в условиях напольного содержания. Исследовательский институт птицеводства в городе Китцинген в Баварии (Германия) известен своими тестами случайной выборки для гибридов несушек. В этом 15-м тесте в условиях напольного содержания Декалб Уайт сравнивавшийся с ЛСЛ снова доказал свою премиальную продуктивность. Мы решили отправить несушку Декалб Уайт для участия в соревновании, ведь она наш самый распространенный в Европе кросс. Цыплят вывели в инкубатории Хет Анкур БВ. (Охтен, Нидерланды) и доставили почти 1000 суточных цыплят в Китценген. Птицу содержали, следуя местным стандартам, клювы не обрезали. До возраста 18 недель стадо содержали по программе снижения и затем увеличения светового дня, после чего его перевели в промышленный птичник (стекла там были затемнены, чтобы избежать попадания прямого солнечного света в помещение). Результаты содержания приведены в таблице ниже и из них следует, что стадо хорошо развивалась, показало высокую однородность на 16 неделе, а общий отход Декалб Уайт до конца содержания составил всего 1,6%.
Таблица 1 Результаты содержания: живая масса, потребление корма и отход
Кросс
Живая масса + однородность на 16 неделе
Потребление корма
Отход за период содержания
Живая масса
Одноро дность %
Общее
Общий
г/гол
%
Кг/гол
ЛСЛ
1.212
91,5
6,57
3.0
ДУ
1.133
6,39
1,6
В промышленном птичнике несушек поровну расселили в 6 вольеров, в 3-х из них было по 125 голов, а в 3-х других – по 110 (всего 705 в сумме). Ниже представлено обобщенное расположение вольеров.
1. Коридор для наблюдения 2. Двойной ряд семейных гнезд 3. Настил над ямой с пометом 4. Конвейерная лента с пометом 5. Кормушка 6. Поилка 7. Насесты 8. Конвейерная лента для сбора яиц 9. Зона для копания Декалб Уайт знаменит во всем мире своей высокой продуктивностью. В Хендрикс Дженетикс нашей целью является увеличивать количество первосортного яйца на несушку с каждым новым поколением Декалб Уайт. Таким образом, мы выполняем свою миссию поддерживать решение глобальных проблем производства пищевых продуктов с помощью высококачественной генетики домашней птицы. Для достижения этой цели мы отбираем особей не только по общему количеству яиц (График 1), но ток же делаем большой акцент на сохранность (Таблица 2), премиальное качество яйца (Таблица 3) и допустимый размер яйца (График 2).
Таблица 2 Продуктивность и характеристики веса яйца
Возраст при 50% продуктивности (Дни)
Яиц на НН (Штук)
% ладки (%)
Вес яйца (г/яйцо)
Яйцемасса на НН (кг)
Корм на СН (г)
Отхода (%)
147
335,1
92,1
60,2
20,2
121,0
1,8
149
317,7
87,3
63,9
20,3
124,9
8,5
Таблица 3 Оценка яйца
Грязное яйцо (%)
Насечка (%)
Второй сорт (%)
Второй сорт(% на НН)
1,4
3,1
Из таблиц и графиков видно, что наши усилия в селекции совершенно точно окупаются и эти результаты совпадают с теми, что получены в тестах случайной выбороки по всему миру (на испытательных станциях в Северной Каролине (США) и Гумме (Япония)).
Table 4: External egg quality characteristics
Прочность скорлупы (N)
Единицы Хау
нед.
42
58
67
44,9
41,9
39,9
91,6
88,8
88,0
46,2
41,4
39,4
88,4
84,8
83,8
Кросс показывает более высокий пик продуктивности по сравнению со своими конкурентами, при длительной стабильной кладке. На 72 неделе стадо Декалб Уайт показало более 90% продуктивности.
График 1 Продуктивность с 20 по 72 неделю
График 2 Распределение размеров яйца
Уже на выращивании Декалб Уайт показал лучшую сохранность (менее 1,4% отхода), а в период продуктивности разница в сохранности в пользу нашего кросса даже увеличиалсь. Общий отход за период продуктивности для Декалб Уайт составил 1,8%, (для сравнения, у ЛСЛ он составил 8,5%). Разница составила 6,7%! Таким образом у ЛСЛ отход был в 4 раза больше, чем у Декалба. Средний размер яйца несколько меньше, чем у конкурента, но учитывая, что Декалб Уайт дал на 17 яиц на голову больше, общая яичная масса почти одинокова (разница – 100 грамм), и это при том, что ежедневное потребление корма у Декалба почти на 4 грамма меньше! Как мы видим из таблиц 3 и 4, больше не значит лучше, ведь все дело в качестве. У Декалб Уайт на 1% меньше яиц второго сорта (грязные и треснувшие) и более прочная скорлупа до самого конца содержания. Преимущества внутреннего качества яйца (единицы Хау) начинают доминировать над конкурентом ближе к концу кладки: на 67-й неделе единицы Хау у Декалб Уайт были на 4 пункта выше. Сбалансированная селекция – ключевой фактор для нас во время принятия решений по отбору новых поколений. В селекции всех наших пород мы смотрим на всю картину целиком и своими решениями мы повышаем доходы производителей яиц с каждым новым поколением несушки.
Рецензии:
Птица в загоне для выращивания
