manteniendo a las aves en producción durante 113 semanas
113 semanas de las ponedoras Isa Brown de la granja del Sr. Talleh
El hecho de que la pandemia de COVID-19 también está causando resultados sorprendentes queda claramente demostrado por el lote de gallinas ISA Brown que maneja el Sr. Alhaji Inrahim Bah (Sr. Taleh) y su equipo. Cuando estábamos realizando la entrevista, el lote ya tenía 113 semanas de edad.
El hecho de que la pandemia de COVID-19 también está causando resultados sorprendentes queda claramente demostrado por el lote de gallinas ISA Brown que maneja el Sr. Alhaji Inrahim Bah (Sr. Taleh) y su equipo. Cuando estábamos realizando la entrevista, el lote ya tenía 113 semanas de edad. Desde el brote de la pandemia, ha sido imposible para el Sr. Taleh importar un nuevo lote de pollitas de un día a Sierra Leona. Como su lote de ISA Brown era todavía muy productivo, decidió conservarlo mientras pudiera obtener beneficios del mismo (es decir, los ingresos procedentes de la venta de huevos deberían cubrir el costo del alimento + la mano de obra).
El Sr. Taleh desarrolló el interés por la avicultura durante su infancia. Cuando era pequeño, ya disfrutaba de tener “amigos con plumas”, y a la edad de 11 años ya tenía cerca de 100 pollos vagando libremente en su patio trasero. En esos primeros días eran pollos de razas locales. Su primer encuentro con las razas modernas de aves, fueron las 2 "galinas inglesas" que compró en una granja avícola local en su pueblo. Las trajo como pollitas de un día a su casa y las crió lo mejor que pudo. Estimuló a las aves con luz artificial proveniente de una linterna de pilas, las alimentó con alimento especial para pollos y consiguió unas pollitas recriadas de buena calidad. Esta experiencia con las aves Rhode Island Red hizo que el Sr. Taleh se entusiasmara aún más con la cría avícola.
El Sr. Taleh dejó Sierra Leona para estudiar en el extranjero, después de varios años de estudiar y trabajar en Malasia y Dubai, el Sr. Taleh pudo ahorrar suficiente dinero para regresar a Sierra Leona y establecer una granja avícola en 2018. Compró 15 acres de tierra y construyó una nave. De boca en boca escuchó que las aves de Hendrix Genetics eran las mejores para su negocio. Conoció a Paul van de Ven (que ha trabajado para Hendrix Genetics durante décadas), Peter Arts y a André Kruiper. Ha habido una gran relación desde el principio. El Sr. Taleh comparte la misma filosofía que Hendrix Genetics, cree firmemente que crear e invertir más en las relaciones existentes es parte del éxito, o como él dijo, "ver es creer". El Sr. Taleh está muy contento con el apoyo técnico que le ha brindado el equipo de Hendrix Genetics, le han ayudado a aumentar sus conocimientos sobre el manejo de gallinas ponedoras y le han permitido centrarse cada vez más en los datos procedentes de su lote, al observar de cerca sus datos puede comprender mejor las necesidades de las aves, es como comunicarse con ellas. Al establecer y aumentar los objetivos con cada nuevo lote, puede obtener cada vez más de sus lotes de ponedoras. Pero como dijo el Sr. Taleh, no puedo hacerlo solo, él obtiene gran ayuda de su tío y su hermano menor en el manejo diario de los lotes.
Una de las razones del éxito del Sr. Taleh es que se toma muy en serio la cría de gallinas ponedoras. Las reglas de bioseguridad son muy estrictas en su granja, y se asegura de que el equipo siga las reglas de bioseguridad. Al tener tan buenos resultados con sus aves, el Sr. Taleh se ha convertido en un verdadero embajador para los otros productores de huevos de la región. Les da consejos y capacitación, trabajando todos juntos pueden llevar la producción de huevos en Sierra Leona al siguiente nivel. La sanidad y la seguridad alimentaria es sumamente importante, ya que Sierra Leona depende en gran medida de las importaciones de alimentos del extranjero, y el tiempo que los alimentos pasan de ser producidos a ser consumidos suele ser largo. Algunos escándalos alimentarios recientes sobre alimentos importados contaminados seguramente impulsarán la creciente demanda de alimentos producidos localmente.
El hermano menor de Mr. Talleh en la granja
El Sr. Taleh no se queda quieto; actualmente está trabajando de nuevo en el extranjero para ahorrar dinero para futuras expansiones de su granja. Le encantaría fortalecer su asociación con Hendrix Genetics y también alojar reproductoras y la construcción de una sala de incubación. Su objetivo es ganar alrededor del 10% de la cuota de mercado de los huevos que se consumen en Sierra Leona. Con su actual lote de 10.000 aves todavía hay espacio para crecer. Pero tiene una mirada positiva hacia el futuro, "con los progresos que he hecho durante los últimos 2 años, y con la gran colaboración con Hendrix Genetics y la confianza en su producto ¡veo un futuro brillante por delante!
Acerca de Sierra Leona
Población: cerca de 8 millones Población estimada de gallinas ponedoras 100-150.000 Sierra Leona depende en gran medida de las importaciones de huevos de gallina y carne de ave, alrededor del 80% de los huevos y aves de corral consumidos proceden de importaciones. Se espera un mayor crecimiento del sector en los próximos años, desgraciadamente el COVID-19 está causando enormes trastornos en el suministro de pollitos de un día al país. Como en Sierra Leona no existen ahora incubadoras de gallinas ponedoras, dependen totalmente de esas importaciones.
